Olej z czarnuszki – jak działa, jakie ma właściwości i dla kogo jest wskazany?

Czarnuszka, która bywa też nazywana czarnym kminem, jest wykorzystywana w kuchni, między innymi przy produkcji chlebów czy innych wypieków. Ziarna czarnuszki przypominają sezam nie tylko z wyglądu – tak jak z sezamu, z czarnuszki można pozyskać olej. Olej z czarnuszki był znany i ceniony już w starożytnym Egipcie, a naukowcy wciąż odkrywają jego wartościowe właściwości. Kiedy pić olej z czarnuszki? Jakie problemy może on pomóc rozwiązać?

Olej z czarnuszki – czym właściwie jest i dlaczego jest popularny?

Czarnuszka jest rośliną o niebieskich lub białawych kwiatach, występującą na terenach Azji Zachodniej i Europy Południowo-Wschodniej. To jej nasiona są najcenniejszym elementem, który ma wiele prozdrowotnych właściwości. Z nich wytwarza się właśnie olej. Co zawiera olej z czarnuszki? Najcenniejszym składnikiem tego produktu jest olejek eteryczny, złożony między innymi z trans- anetolu, limonenu, p-cymenu, tymochinonu, tymohydrochinonu, ditymochinonu oraz karwonu tymolu. Olej z nasion czarnuszki ma dość gorzki smak i mocny, korzenny zapach i ciemnomiodowy kolor.

Jakimi właściwościami cechuje się olej z czarnuszki?

Olej z czarnuszki – do czego może się przydać? Właściwości tego preparatu są różne – od działania mobilizującego, przez działanie przeciwalergiczne i przeciwzapalne, po działanie przeciw-biotyczne. Oznacza to, że olej jest naturalnym antybiotykiem. Będzie świetnym uzupełnieniem tradycyjnego leczenia przeziębień, gryp czy chorób górnych dróg oddechowych. Czarnuszka może też pomóc alergikom zmagającym się z przewlekłym nieżytem nosa i zatok. Nietrudno więc zgadnąć, że olej z czarnuszki największą skuteczność będzie miał w jesienno-zimowym okresie przeziębień. Warto wówczas posiadać go w swojej domowej apteczce.

Co zawiera olej z czarnuszki w swoim składzie?

Wiesz już, że najważniejszym składnikiem oleju z czarnuszki jest olejek eteryczny. Co ciekawe i jednocześnie bardzo ważne, składnikami oleju z czarnuszki są też witaminy A, E, F B1, B3, B6, beta-karoten, biotyna, wapń, magnez, żelazo, sód, potas, selen czy cynk. Istotnymi elementami oleju są też fosfolipidy i fitosterole, kwasy tłuszczowe, flawonoidy i saponiny, białka oraz alkaloidy.

Olej z czarnuszki – rodzaje

Produkt ten można kupić w różnych formach i rodzajach, głównie zależących od procesu wytwarzania czy pochodzenia rośliny. Największą skutecznością charakteryzuje się olej z czarnuszki tłoczony na zimno. Można go znaleźć w większości aptek oraz sklepów ze zdrową żywnością. Często można też spotkać opis, na którym widnieje: olej z czarnuszki egipskiej lub czarnuszka siewna. Jest to w zasadzie ten sam produkt, który może być różnie nazwany w zależności od producenta. Jeśli chodzi o olej zczarnuszki, rodzaje w zasadzie nie odbiegają od siebie składem czy prozdrowotnymi właściwościami.

Na co olej z czarnuszki jest najskuteczniejszy?

Najszerzej o działaniu czarnuszki mówi się w kontekście wzmacniania odporności. Badania naukowe wskazują, że może być on też stosowany u dzieci w celu usprawnienia procesu prawidłowego budowania odporności. Olej z czarnuszki dla dzieci może tez pomóc łagodzeniu rozwoju alergii. Nie należy jednak polegać na oleju jako na cudownym środku zapobiegającym chorobom. Trzeba jednak oddać czarnuszce, że z jej pomocą zdecydowanie szybciej poradzimy sobie z infekcjami górnych dróg oddechowych oraz łagodniej przejdziemy okres pylenia jako alergicy.

Co leczy olej z czarnuszki?

Nie ma medycznych podstaw by stwierdzić, że lekiem na jakąś konkretną chorobę jest akurat czarnuszka. Nasiona tej rośliny, czy pozyskiwany z nich olej, mogą jednak pomóc w wielu sytuacjach. Poza wyraźnie zaznaczonymi już alergiami i przeziębieniami, możemy do tej grupy zaliczyć problemy gastryczne, takie jak wzdęcia czy niestrawność, cukrzycę typu II, podwyższony cholesterol czy reumatoidalne zapalenie stawów. Można tez stosować olej z czarnuszki na zapalenie jelit. Wiele z tych dolegliwości powszechnie występuje w społeczeństwie, co potwierdza tezę, że czarnuszkę warto na stałe wprowadzić do swojej diety.

Czy i kiedy stosowanie oleju z czarnuszki jest wskazane?

Olej z czarnuszki warto wprowadzić przy wszystkich wyżej wymienionych schorzeniach. Należy jednak zapytać o opinię lekarza, który, tak jak w przypadku każdego innego środka leczniczego czy suplementu diety, podpowie, czy dany składnik jest w przypadku konkretnego pacjenta wskazany i jaka jego dawka będzie odpowiednia. Jeśli nie chcesz stosować oleju z czarnuszki jako suplementu diety w formie kropli czy kapsułek, możesz dodawać go do swojej diety – na przykład w zastępstwie oleju rzepakowego czy oliwy z oliwek lub jako dodatek do sałatek.

Zobacz też: Olejek rycynowy – właściwości, zastosowanie i najważniejsze porady

Dla kogo olej z czarnuszki wykazuje szczególne działanie?

Z dobrodziejstw czarnuszki mogą korzystać prawie wszyscy. Są jednak pewne grupy osób, które mogą z tego drogocennego oleju pozyskać więcej właściwości niż reszta ludzi. Należą do nich alergicy, którym olej pomaga w blokowaniu wydzielania histaminy, co przekłada się na mniej agresywne reagowanie na alergeny. Olej z czarnuszki na alergię często jest też polecany przez lekarzyalergologów jako wsparcie leczenia. To nie wszystko co potrafi olej z czarnuszki – na co mogą liczyć osoby cierpiące na AZS? Atopowe zapalenie skóry no choroba, na którą wciąż szuka się skutecznego lekarstwa. Czarnuszka może jednak znacząco podnieść komfort funkcjonowania pacjentów, jeśli będą wcierać ją dwa razy dziennie w miejsca ze zmianami chorobowymi.

Olej z czarnuszki – przeciwwskazania. Czyli kto nie powinien go stosować?

Wśród preparatów pochodzenia roślinnego rzadko kiedy występują konkretne ostrzeżenia w zakresie stosowania, podobnie jest jeśli chodzi o olej z czarnuszki Przeciwwskazania mogą dotyczyć jedynie sytuacji szczególnych, takich jak ciąża czy okres karmienia piersią. Czarnuszka w ciąży raczej nie wywoła niepożądanych skutków, jeśli będzie stosowana jako dodatek do potraw. Niemniej jednak najlepiej zapytać o zdanie lekarza prowadzącego. Mimo, że czarnuszka nie powoduje raczej skutków ubocznych, warto robić od niej przerwy, jeśli przyjmujemy ją jako suplement diety. Po tygodniu stosowania warto przeczekać kolejny tydzień, przed ponownym włączeniem jej do diety. Takie ograniczenia nie występują, jeśli olej jest dodatkiem do dań – wówczas nie przyjmuje się go w tak dużych ilościach.

Jak stosować olej z czarnuszki? Jakie wyróżniamy formy suplementacji?

W aptece najczęściej możemy znaleźć dwa rodzaje produktów pod hasłem czarnuszka: olej oraz kapsułki. Produkty te można też z powodzeniem znaleźć w sklepach ze zdrową żywnością. Warto zwrócić uwagę, by olej był świeży i nie zawierał sztucznych dodatków.

Olej z czarnuszki do picia

Właściwie nie tylko do picia, ale też dodawania do potraw czy stosowania na skórę. Jeśli zamierzasz stosować go wyłącznie doustnie, warto wybrać wersję z pipetą – dzięki niej dokładnie odmierzysz zalecaną dawkę. Zaletą oleju w wersji płynnej jest wielofunkcyjność – możesz wykorzystać go na naprawdę wiele sposobów.

Olej z czarnuszki kapsułki

Kapsułki są jedną z najczęściej wybieranych form jeśli chodzi o suplementy diety. Są one łatwe w przyjmowaniu i nie trzeba martwić się odmierzaniem odpowiednich porcji produktu. Często kapsułki zawierają też dodatkowe składniki, na przykład witaminy.

Jakie są dzienne dawki przy doustnym stosowaniu oleju z czarnuszki?

Wiesz już co leczy olej z czarnuszki i dlaczego warto mieć go w domu, szczególnie w okresie jesienno- zimowym. Jak stosować olej z czarnuszki by nie przekraczać pewnych granic? Mimo, że stosowanie tego składnika można porównać do dodawania czosnku do potraw w celu wzmacniania odporności, jak dla każdego suplementu diety, także tu musiały znaleźć się zalecane dzienne dawki. Za bezpieczną ilość dla osób dorosłych uznaje się 1-2 łyżeczki oleju dziennie. W przypadku dzieci należy wprowadzać olej stopniowo, najlepiej jako dodatek o regularnych posiłków.

Olej z czarnuszki – do czego jeszcze?

Wiemy już, jakie właściwości ma olej z czarnuszki stosowany doustnie. Produkt też można wykorzystać też na wiele innych sposobów, na przykład jako produkt kosmetyczny. Olej z czarnuszki, kiedy zaczyna działać na nasz organizm od zewnątrz, może pomóc w problemach skórnych czy przywrócić włosy do dobrej kondycji. Jak stosować olej z czarnuszki na włosy czy skórę twarzy?

Olej z czarnuszki do włosów

Olej z czarnuszki do włosów stosuje się w celach poprawy ich kondycji i wzmocnienia struktury, co pomoże zapobiec wypadaniu. olej nie tylko przeciwdziała łysieniu, ale też pozwala pozbyć się łupieżu. Co ciekawe, badania dowodzą, że stosowanie oleju z czarnuszki może pobudzać mieszki włosowe do produkcji nowych włosów, a te, które wyrosną są mocniejsze i gęstsze.

Jak stosować olej z czarnuszki na włosy?

Olej można dodać do szamponu, odżywki do włosów czy maski. Można go też stosować samodzielnie podczas procesu olejowania, które może znacznie poprawić kondycję włosów. Pamiętaj, by po olejowaniu dokładnie zmyć olej, by włosynadmiernie się nie przetłuszczały. Jeśli szukasz innych sposobów na to, jak stosować olej z czarnuszki na włosy, wiele ciekawych pomysłów znajdziesz w internecie.

Olej z czarnuszki do twarzy

Naturalne kosmetyki polskich producentów cieszą się coraz większą popularnością. W związku z tym pojawiło się wiele produktów z zawartością naturalnych składników, jak właśnie czarnuszka, a nawet specjalnie przeznaczony olej z czarnuszki do twarzy. Taki olej można dodać do ulubionego kremu w niewielkiej ilości albo stosować samodzielnie jako serum lub maskę na noc. Pamiętaj, żeby nie używać tłustego oleju pod makijaż – będzie on zdecydowanie mniej trwały.

Olej z czarnuszki na zapalenie jelit

Ostatnio sporo mówi się o stosowaniu oleju z czarnuszki jako remedium na poważne schorzenia, takie jak zapalenie jelit, a nawet nowotwory układu pokarmowego. Jednak nie ma doniesień naukowych, aby ta metoda przynosiła jakiekolwiek skutki. I o ile olej z czarnuszki do picia nie powinien raczej zaszkodzić, o tyle przy poważnych chorobach lepiej skonsultować jego włączenie do diety w większych ilościach z lekarzem.

ZOBACZ TEŻ: Witamina E – właściwości, zastosowanie i działanie

Pozostałe zastosowania oleju z czarnuszki

Przypomnijmy jeszcze raz, że olej z czarnuszki może być stosowany przez osoby z atopowym zapaleniem skóry miejscowo na skórę. Na co olej z czarnuszki jeszcze może pomóc? W przypadku innych zmian skórnych, o podłożu alergicznym czy grzybiczym, olej także może okazać się pomocny. Wykazuje on właściwości antybakteryjne i łagodzące, będą więc pomocne przy swędzących wysypkach.

Olej z czarnuszki – jak przechowywać?

Cechą charakterystyczną olejów jest to, że przy nieodpowiednim przechowywaniu potrafią stosunkowo szybko zjełczeć, co sprawa, że nie nadają się do dalszego użytku. Wyjątkiem nie jest olej z czarnuszki – jak przechowywać ten produkt, by korzystać z niego jak najdłużej? Producenci w większości zalecają, by butelkę i kapsułki przechowywać w lodówce w temperaturze około 4-10 stopni Celsjusza, zarówno przed, jak i po otwarciu. Nie warto też zwlekać z jego używaniem – imstarszy jest olej, tym więcej nienasyconych kwasów tłuszczowych z jego składu się utlenia, powodując obniżenie wartości produktu.

Olej z czarnuszki – podsumowanie

Znasz już najważniejsze informacje dotyczące cennego składnika, jakim jest olej z czarnuszki – jak stosować, jak podawać go dzieciom i na jakie dolegliwości ten naturalny produkt może być pomocny. Teraz warto wprowadzić ten cenny olej do swojej diety – w postaci suplementacji, lub lepiej, jako składnik potraw przygotowywanych dla całej rodziny. Niezależnie od tego jaki wybierzesz olej z czarnuszki: kapsułki czy wersję płynną, będzie ona źródłem wielu witamin i dobrych dla zdrowia składników.