in

Niesamowite pomysły na kanapki, w których nie musisz używać chleba!

Zrowe kanapki bez pszenicznego chleba

6 niesamowitych pomysłów na kanapki bez chleba, zrobisz się głodny!

Każdy zdaje sobie sprawę z tego jak ciężko znaleźć chleb bez jakichkolwiek chemicznych dodatków. Czy jak już znajdziemy takowy chleb jego cena nie jest zbyt wysoka? Po przeczytaniu poniższego tekstu będziesz uzależniony od sześciu niezwykłych pomysłów na kanapki bez chleba, zapomnisz już o tradycyjnych kanapkach.

 

1.Grillowana kanapka z bakłażanem.

Składniki:

  • 3 łyżki kuchenne oliwy z oliwek.
  • 1 średni bakłażan, pocięty wzdłuż na kawałki.
  • 2 mielone ząbki czosnku.
  • 1 chrupka ciabatta.
  • gruba sól i mielony pieprz.
  • 170g świeżej mozzarelli pokrojonej w cienkie plasterki.
  • 2 średnie pomidory, pokroić w plastry.
  • 14 liści świeżej bazylii.

Sposób przygotowania:

Przed podgrzaniem należy oczyścić i lekko nasmarować grill oliwą. Wymieszać czosnek, łyżkę oleju, przyprawy, sól i pieprz. Wysmaruj oliwą naszą ciabattę i grilluj przez kilka minut. Dodaj na górę ser. Wysmaruj bakłażan oliwą i przyprawami, grilluj przez 15 minut. Połóż ser na ciabattę, połóż pomidory na nasze bakłażany dodaj bazylię i ciesz się kanapką.

 

2.Bananowa tortilla.

Składniki:

  • 3 średnie banany.
  • 1 jajko.
  • ¼ szklanki wody.
  • 2 łyżeczki oleju kokosowego.
  • ½ łyżeczka soli.

Sposób przygotowania:

Zmiksować banany, jajka, sól, olej kokosowy aż uzyskamy jednolitą konsystencję. Dodaj wodę dla uzyskania lepszego efektu. Uformuj małe okręgi z ciasta na papierze pergaminowym, umieścić na blaszce do pieczenia i piec przez dziesięć minut po czym obrócić na druga stronę i ponownie piec przez 10 minut.

 

3.Kanapki z ogórka.

Składniki:

  • ogórek.
  • wędlina z indyka.
  • ser topiony.
  • musztarda.

 

Sposób przygotowania:

Po prostu usuń miąższ z ogórka i napełnij go składnikami. Proste i zdrowe!

 

4.Burgery w pomidorach i awokado.

Składniki:

  • 4 duże pomidory.
  • 453g wołowiny.
  • ¼ łyżeczki zmielonego czarnego pieprzu.
  • ¼ łyżeczki soli morskiej drobnoziarnistej.
  • 1 łyżeczka chili w proszku.
  • 1 dojrzałe pokrojone awokado.
  • 2 łyżeczki świeżego soku z limonki.
  • ¼ łyżeczki zmielonego kminku.
  • 2 łyżki jogurtu greckiego.
  • 1 łyżka majonezu.
  • garść sałaty.

Sposób przygotowania:

Przeciąć pomidory na pól i usunąć miąższ i pestki. Zmiksować połowę awokado a następnie dodać majonez, sok z limonki, jogurt i kminek. Dodać pozostałe awokado wraz z solą.

Przyprawić mięso solą, pieprzem i chili. Podziel je na cztery części i ukształtuj je w grube kotlety. Grillować kotlety przez kilka minut z każdej strony. Podgrzać patelnię posmarowaną oliwą z oliwek i podpiec na niej pocięte na pól pomidory do momentu aż się zarumienią. Ułóż mięso na liściu sałaty, dodaj pomidory oraz sos z awokado.

 

5.Wrap z grillowanej sałaty z łososiem.

Składniki:

– 4 liście sałaty.

– 1 łyżka sera beztłuszczowego.

– ¼ łyżeczki kuchennej bez-solnego pieprzu cytrynowego.

– 60 g wędzonego łososia.

– ¼ szklanki posiekanej drobno czerwonej cebulki.

– 1 mały ogórek bez pestek, pocięty w drobne plastry.

– 2 łyżki pomidorów w oleju suszonych na słońcu, odsączone i pokrojone.

 

Sposób przygotowania:

Umieść liście sałaty na talerzu i rozsmaruj je serem, pieprzem cytrynowym oraz wędzonym łososiem. Na górę połóż plasterki ogórka, pomidory, tortille zwiń tak, by powstały gotowe do spożycia wrapy.

Bardzo proste i smaczne!

 

6.Kanapki z czerwonej papryki.

Składniki:

– 2 kromki chleba zakwaszonego.

– 2 łyżeczki masła wegetariańskiego.
– 5 plasterków pomidora.
– 1/2 szklanki szpinaku.
– rozdrobniony ser żółty.
– 1/4 szklanki świeżych liści bazylii.
– 2-3 pieczone, cienkie plasterki czerwonej lub żółtej papryki.
– szczypta czarnego pieprzu.

 

Sposób przygotowania:

Posmarować kromki chleba masłem wegetariańskim, na obie kromki dodać pozostałe składniki i grillować przez kilka minut na grillu elektrycznym bądź w piekarniku aż do zarumienienia się.

 

Smacznego!

loading...

Zostaw komentarz

Z tymi roślinami bezpiecznie rzucisz papierosy!

proszek

Pranie i czyszczenie bez chemii! Nigdy więcej nie kupisz klasycznych proszków do prania!